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sábado, 11 de dezembro de 2010

010 - BOLINHAS DE QUEIJO





INGREDIENTES :

300 grs. DE QUEIJO PRATO
300 grs. DE  QUEIJO MINEIRO
300 grs. DE QUEIJO MUSSARELA
150 grs. DE QUEIJO PARMEZÃO
03 OVOS INTEIROS
01 COLHER (sopa) DE ORÉGANO

MODO DE FAZER :

NUMA TIGELA MISTURAR BEM OS 04 QUEIJOS ... ACRESCENTAR OS OVOS UM A UM AMASSANDO COM AS MÃOS ... DEPOIS AOS POUCOS COLOCAR A FARINHA DE TRIGO E POR ÚLTIMO O ORÉGANO ... MISTURANDO BEM TODOS OS INGREDIENTES.
FAZER AS BOLINHAS NO TAMANHO DESEJADO E FRITAR EM ÓLEO BEM QUENTE.

Hummm... deu água na boca ??? FAÇA HOJE AINDA !!! 




BOM APETITE   -    ROSEANE



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A PAZ - ROSEANE

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